大家看这座观花亭，发现它什么特别之处了吗？它的柱子是由四种材料组成的（磨棋、砺柱、碾磙子、岩心石）。
肥桃树约在每年的4月上中旬（即清明前后）开始开花，多自花授粉，花期在20天左右。谢花后枝叶果生长较快，6、7月份为核桃硬化期，直到7月底8月上旬，果实开始迅速膨大，8月底9月上旬成熟（白露前后），大约需要140—150天。群众有“桃到白露自回浆”的说法，意思就是说这时果实不但不长，反而自臀部开始皱缩，降低品质，所以肥桃的采摘期一般因在“白露”以前。采摘的肥桃一般单果重200—300克，最大900多克，而且含有多种维生素及钙、磷、铁等丰富的营养物质，其中，像水蜜桃等品种熟透后，插上吸管，便可吸吮，直到只剩下桃核和核皮。欢迎大家在肥桃成熟的时候再来刘台，亲自品尝一下鲜美的肥桃。
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